in data 21 gennaio 2025, presso la nostra sede del Regal Garden alle ore 20,00 si terrà una conversazione a caminetto dal titolo: Dai consigli della nonna alle fake news sul cibo.
La Coversazione sarà tenuta dal:
Prof. Luigi Plastina – Prof. Ass. di Chimica degli Alimenti-Dip. di Farmacia e Scienza della Salute e della Nutrizione dell’UNICAL
Modera la Prof. Monica Rosa Loizzo – Prof.ssa Ass. di Scienze e Tecnologie Alimentari dell’UNICAL
